Druh monotypický (nevytvářející geografické poddruhy), dříve řazen do rodu Elaphe. Dnes již však, společně s užovkou Zamenis situla zastupuje na Balkáně eurasijské užovky rodu Zamenis.
Tělo a ocas jsou štíhlé, hlava je podlouhlá, zřetelně odlišena od krku. Velké oči mají kulatou zornici. Ošupení celého těla je hladké a dosti lesklé. Horní strana těla má zbarvení od slámově žluté přes hnědou, olivovou až k černé. Některé hřbetní a postranní šupiny mají bílé čárkované okraje. Vzadu po obou stranách hlavy mohou být světle až tmavě žluté, často černě orámované skvrny. Břicho je bělavé nebo žluté. Vyskytují se i jedinci s více či méně zřetelným hřbetním pruhem nebo pruhy. Velmi vzácné jsou pak melanistické exempláře. Mláďata jsou zbarvena velmi nápadně. Mají výraznější kresbu na hlavě a také několik řad tmavých skvrn. Celková délka druhu se pohybuje od 120 až po 200 cm. Více viz fotografie užovky stromové na těchto stránkách.
Životním prostředím těchto hadů jsou především teplé a intenzívně prosluněné oblasti. V oblibě má křovinaté biotopy na okrajích lesů, svahy porostlé křovinami a solitérními stromy, zarostlé skalnaté oblasti. V některých oblastech se vyskytuje častěji v blízkosti vody. Nalezneme ji v nížině, pahorkatině i v horách do 1800 m.
Aktivuje za dne a za soumraku. Jde o velice mrštného, temperamentního a po odchycení i kousavého hada. Velice obratně šplhá v keřích, ale jen nerada šplhá vysoko na stromech, jako říká její české druhové jméno. Spíše se sní setkáme ve volné krajině a na zemi, kde se buď vyhřívá nebo hledá potravu. Užovky zimují od října do března. Následuje krátké období páření, během něhož samici aktivně hledají partnerky, o které často svádějí i souboje. V této době samci nepřijímají potravu. Odpářená samice pak klade v červnu snůšku ve které je 5 - 10 vajíček do nor hlodavců, pod kameny, mech a jiná vhodná místa. Po zhruba dvou měsících se líhnou mláďata, měřící i přes 20 cm.
Většinou hlodavci, často také ale ptáci a jejich vejce. Mláďata pak hlavně ještěrky.
Díky často výrazné kresbě za hlavou mladých i dospělých exemplářů mohou připomínat užovky Natrix natrix. Mláďata však mohou být podobná užovkám Elaphe quatuorlineata.